Diferentes amoras têm um teor de açúcar ligeiramente diferente, o índice de tecnologia de secagem e a curva de temperatura e umidade também são ligeiramente diferentes,Secador de amoreira Western Flagpossui sistema inteligente de controle de temperatura e umidade, pode ser uma boa solução para diferentes tipos de problemas de secagem de amoreira.
De abril a maio, é a época da colheita da amoreira, especialmente no início de maio, próximo ao pico da colheita. Há um provérbio que diz "amora cereja, produto vendido naquela época", indicando que o tempo de produção da amoreira fresca é muito curto e, devido ao seu alto valor nutricional, é geralmente processada em vinho de amoreira, amoras secas e outras formas, para atender às necessidades do mercado. O método tradicional de secagem artificial ao sol da amoreira fresca não garante o consumo de mão de obra, nem a saúde. Grandes quantidades de processamento e tratamento de secagem da amoreira exigem o uso de secadores de amoreira, secadores de amoreira com bandeira ocidental, mais variedades, séries completas, que podem atender às necessidades individuais.
Diferentes amoras têm um teor de açúcar ligeiramente diferente, o índice de tecnologia de secagem e a curva de temperatura e umidade também são ligeiramente diferentes, o secador de amoras de bandeira ocidental tem um sistema inteligente de controle de temperatura e umidade, o que pode ser uma boa solução para o problema de diferentes tipos de secagem de amoras, secando a polpa seca da amoreira de forma espessa, com cor rica, sabor doce e rica em antocianinas.
Processo de secagem de amoreira Western Banner:
1. Disco de carregamento de amoreira: o processo de secagem em secador de amoreira leva 18 horas para ser concluído. Geralmente, cada 4 kg de amoreira fresca pode ser transformado em 1 kg de amoreira seca. A separação será feita após a descontaminação da peneira carregada de amoreira e carregada no carro de material. Cada carro de material não deve ter mais de 14 peneiras, controlando o espaçamento das camadas da peneira em cerca de 10 cm. Certifique-se de que o secador de amoreira tenha uma folga razoável, propícia à passagem de ar quente.
2. Defina os parâmetros de secagem: a amoreira tem alto teor de açúcar e umidade, e o formato da fruta é mais longo, com uma pequena cápsula, dificultando a saída da umidade, o que leva mais tempo. Ao mesmo tempo, a temperatura de secagem não pode ser muito alta, pois isso pode afetar o teor efetivo de antocianinas.
3, secagem de um estágio de aumento de temperatura por uma hora, sem drenagem, modo de secagem, deixe o secador de amoreira subir para cerca de 50 graus.
4, o segundo estágio é definido para o modo de secagem + desumidificação, a umidade alvo é 60%, a temperatura alvo é definida para 55 graus.
5, três, quatro estágios, cada estágio sobe 5 graus, a umidade alvo cai 10%, de modo que o secador de amoreira constantemente exaure a umidade.
6. A umidade alvo em quatro estágios é definida em cerca de 15%. Se as condições permitirem, você pode considerar, ao final dos quatro estágios, parar a máquina por um período e, em seguida, secar novamente, para que a água dentro da amoreira seca escorra devido ao calor aquecido pela volatilização da secagem, melhorando o formato da amoreira seca e a eficiência energética geral.
A Western Flag é um conjunto de secadores de alimentos, secadores de ervas, secadores de produtos agrícolas e secundários e outros equipamentos de secagem, de acordo com as necessidades reais dos usuários, para fornecer aos usuários soluções razoáveis de equipamentos de secagem.
Horário de publicação: 08/05/2024
