Como secar rodelas de limão sem escurecer?
Os limões são ricos em vitamina C e são facilmente oxidados, por isso as rodelas de limão deixadas por um período de tempo oxidarão e ficarão pretas. À medida que aumenta a demanda do consumidor por fatias de chá de limão, também cresce a demanda por fatias de limão secas. Então, como secar rodelas de limão? Como escolher um equipamento adequado para secar rodelas de limão? Vamos dar uma olhada nesta sala de secagem de fatias de limão da Bandeira Ocidental.
Processo de secagem da sala de secagem de fatias de limão Western Flag:
1. Selecione limões frescos e lave-os cuidadosamente com água salgada ou água com gás para remover resíduos de pesticidas ou cera da casca do limão. Em seguida, corte os limões em rodelas finas de cerca de 4 mm e retire as sementes para não afetar o efeito de secagem e o sabor das rodelas de limão.
2. Coloque as rodelas de limão cortadas uniformemente na bandeja, coloque-as no carrinho e empurre-as para a sala de secagem de rodelas de limão da Western Flag para secar. Durante o processo de secagem, a temperatura das rodelas de limão não deve ultrapassar 45°C, dividida em três etapas, 40 graus, 43 graus, 45 graus, a umidade das rodelas de limão evapora lentamente e é descarregada durante o processo de secagem em baixa temperatura. .
Vantagens do produto da sala de secagem de fatias de limão Western Flag:
1. Controle automático
Usando o controle da tela de toque LCD PLC, diferentes temperaturas de secagem, umidade e tempo de secagem podem ser configurados de acordo com os requisitos do processo de secagem.
2. Seque uniformemente
O ar quente circula uniformemente e o fluxo de ar quente na sala de secagem de rodelas de limão circula naturalmente, o que melhora o ambiente de cozimento, aumenta a utilização do calor e reduz o tempo de secagem.
3. Várias especificações e várias fontes de calor
A sala de secagem de fatias de limão da Western Flag pode personalizar equipamentos de sala de secagem de diferentes tamanhos e requisitos de fonte de calor de acordo com a produção real do usuário e os requisitos da fonte de calor.
4. Alta eficiência de secagem
A sala de secagem de rodelas de limãotem baixo ruído, operação suave, controle automático de temperatura e fácil instalação e manutenção. A sala de secagem de rodelas de limão da Bandeira Ocidental não é afetada pelo ambiente externo, clima, estação e clima. Pode funcionar continuamente 24 horas por dia e pode garantir a qualidade, cor, aparência e princípios ativos dos produtos desidratados, que podem atender às necessidades de diversos produtos. De acordo com os requisitos de secagem, pode ser utilizado em operações de secagem em alimentos, produtos cárneos, produtos químicos, medicamentos, produtos de papel, madeira, processamento de produtos agrícolas e secundários e outras indústrias.
Horário da postagem: 04/04/2019