Como secar fatias de limão sem que elas fiquem pretas?
Limões são ricos em vitamina C e oxidam facilmente, então fatias de limão deixadas por um tempo oxidam e escurecem. À medida que a demanda do consumidor por fatias de chá de limão aumenta, a demanda por fatias de limão secas também cresce. Então, como secar fatias de limão? Como escolher um equipamento de secagem de fatias de limão adequado? Vamos dar uma olhada nesta sala de secagem de fatias de limão da Western Flag.
Processo de secagem da sala de secagem de fatias de limão Western Flag:
1. Selecione limões frescos e lave-os cuidadosamente com água salgada ou com gás para remover resíduos de pesticidas ou cera da casca. Em seguida, corte os limões em fatias finas de cerca de 4 mm e remova as sementes para não afetar o efeito de secagem e o sabor das fatias.
2. Distribua as fatias de limão cortadas uniformemente na bandeja, coloque-as no carrinho e leve-as para a sala de secagem de fatias de limão da Western Flag. Durante o processo de secagem, a temperatura das fatias de limão não deve exceder 45 °C, dividida em três etapas: 40 °C, 43 °C e 45 °C. A umidade das fatias de limão evapora lentamente e é eliminada durante o processo de secagem a baixa temperatura.
Vantagens do produto da sala de secagem de fatias de limão Western Flag:
1. Controle automático
Usando o controle de tela sensível ao toque PLC LCD, diferentes temperaturas de secagem, umidade e tempo de secagem podem ser configurados de acordo com os requisitos do processo de secagem.
2. Seque uniformemente
O ar quente circula uniformemente, e o fluxo de ar quente na sala de secagem de fatias de limão circula naturalmente, o que melhora o ambiente de cozimento, aumenta a utilização do calor e reduz o tempo de secagem.
3. Várias especificações e várias fontes de calor
A sala de secagem de fatias de limão da Western Flag pode personalizar equipamentos de sala de secagem de diferentes tamanhos e requisitos de fonte de calor de acordo com a produção real do usuário e os requisitos de fonte de calor.
4. Alta eficiência de secagem
A sala de secagem de fatias de limãoPossui baixo ruído, operação suave, controle automático de temperatura e fácil instalação e manutenção. A sala de secagem de fatias de limão Western Flag não é afetada pelo ambiente externo, clima, estação do ano e clima. Pode funcionar continuamente 24 horas por dia e garante a qualidade, cor, aparência e ingredientes ativos dos produtos secos, atendendo às necessidades de diferentes produtos. De acordo com os requisitos de secagem, pode ser utilizada em operações de secagem em alimentos, produtos cárneos, produtos químicos, medicamentos, produtos de papel, madeira, processamento de produtos agrícolas e secundários, entre outras indústrias.
Horário da postagem: 04/04/2019
