Máquina de secagem é um benefício para a indústria de frutas e vegetais
Com o desenvolvimento contínuo da ciência e da tecnologia, muitos métodos tradicionais de processamento de alimentos encontraram novos desafios. No entanto, o surgimento da tecnologia do secador trouxe novas possibilidades ao nosso processamento de alimentos. Recentemente, a máquina de secagem desempenha um papel importante na indústria de frutas e vegetais. Os seguintes são os benefícios dos secadores em comparação com o processo de secagem tradicional.
1.O secador pode efetivamente aumentar a velocidade de secagem de frutas e vegetais, mantendo seu conteúdo nutricional. Comparado aos métodos tradicionais de secagem solar e de secagem de ar, o secador usa tipos de fontes de aquecimento para secagem térmica, que podem desidratar o material em pouco tempo sem perda de valor nutricional.
2.O secador torna o processo de secagem mais higiênico e saudável. Nos métodos tradicionais de secagem, frutas e vegetais são facilmente afetados pelo clima e pelo meio ambiente, por isso é difícil garantir a qualidade higiênica durante a secagem. No entanto, o secador pode evitar esse problema, porque é conduzido em ambiente fechado para impedir o material da poluição externa.
3. A máquina de secar pode realizar vendas fora da estação de frutas e vegetais. Durante a alta temporada, as pessoas geralmente enfrentam grandes pressão de vendas, enquanto a tecnologia de secagem pode preservar frutas e vegetais até a entressafra e melhorar seus lucros. Além disso, a tecnologia de secagem também pode classificar o grau de secagem, permitindo que frutas e vegetais de alta qualidade obtenham melhores preços no mercado.
4.O risco de protease e tanino não polimerizado para o trato digestivo pode ser evitado durante o processamento de frutas e vegetais. As frutas frescas geralmente contêm protease e tanino relativamente ativos, o que pode danificar a membrana mucosa do trato digestivo para pessoas com indigestão. Mas a tecnologia de secagem pode efetivamente reter os nutrientes de frutas e vegetais sem danificar o trato digestivo.
5. As frutas e vegetais também têm alto valor nutricional. Embora o processo de secagem perca um pouco de umidade e elementos de rastreamento, muitos nutrientes importantes ainda são retidos. Por exemplo, a antocianina de passas e mirtilos secos é rica, seus efeitos de saúde melhor do que os de frutas frescas. E para algumas áreas sem frutas e vegetais frescos, as secas se tornaram uma fonte importante de nutrição.
No geral, a tecnologia de secador trouxe mudanças revolucionárias para a indústria de frutas e vegetais. A bandeira ocidental forneceu equipamentos inteligentes, economizadores de energia, de boa aparência e de secagem e custo-benefício para os clientes por mais de 15 anos e podemos fornecer suporte técnico profissional com base em uma rica experiência. Temos um profundo entendimento dos requisitos do processo de secagem para vários produtos em diferentes indústrias para fabricar um equipamento satisfeito de secagem e aquecimento para você.
Hora de postagem: Nov-02-2017